안녕하세요 달해입니다.
최근에 송내역 부근의 '스시초이스'라는 회전초밥 전문점을 다녀왔습니다.
근처에 이런 회전초밥집이 있는데 왜 아직 몰랐을까 싶을 정도로 만족스럽게 식사를 하고 와서 맛집으로 추천해 보려고 리뷰 적습니다.
송내역 맛집: 회전초밥 전문점 스시초이스
1. 점포소개
- 기본정보
- 위치: 경기 부천시 부일로 243번 길 52-4 1층 스시초이스
- 전화: 0507-1436-9955
- 영업시간: 주 7일 11:30 - 21:30(평일 15시~17시 BT)
- 주차: 매장 앞 5~6대 가능
- 체인: 송내본점 외 은계점, 송도점 2곳
- 가게 내/외관
2. 메뉴
스시초이스는 회전초밥 전문점으로, 레일 위의 모든 음식은 접시 당 1,900원에 드실 수 있습니다.
다만 일부 메뉴(오도로, 전복찜, 성게알, 연어알군함)는 별도 주문이 필요하며, 디쉬당 2 접시로 계산됩니다.
그 외에도 사시미 단품 메뉴, 초밥 단품메뉴도 있으며 포장과 배달도 가능하였습니다.
회전초밥 종류는 디저트나 튀김류 등 까지 포함하여 대략 50여 종이 되며, 메뉴판에 없는 초밥들도 계절메뉴처럼 추가로 구성되는 듯했습니다. (대방어초밥이 메뉴에는 없었으나 레일에 제공됨)
3. 음식
- 기본 초밥들 (접시당 1,900원)
스시초이스에서 기본 초밥들 중 특히 더 맛있게 먹었던 메뉴들 위주로 소개해보려고 합니다.
가장 맛있게 먹었던 초밥 중 하나인 간장새우 초밥은, 우선 새우 식감 자체가 탱글함이 살아있어 참 좋았습니다.
간장 양념은 달달하면서 감칠맛이 좋았고, 특히 베이스에 살짝 느껴지는 시나몬 향이 맛을 더 풍부하게 해 주는 듯했습니다.
메뉴에는 없었지만 대방어 초밥도 맛볼 수 있었는데, 제철음식이라 역시 기름지고 맛있었습니다.
묵은지와 같이 내어주기도 해서, 색다르게 즐길 수도 있어 좋았습니다.
우삼겹 직화 초밥과 타코와사비 군함입니다.
회 초밥 외에도 직화구이류, 군함류 등 여러 종류가 있는데, 퀄리티가 만족스럽습니다.
특히 더 맛있게 먹었던 메뉴로 새우류는 전부 맛있었고, 육회군함, 갑오징어직화, 연어뱃살초밥, 광어묵은지, 황새치뱃살 정도 되겠습니다.
- 추가주문 초밥들 (1 piece당 3,800원)
한 점에 3,800원짜리 우니 군함입니다.
우니가 선도가 떨어지는 건 아니었는데, 쌉싸름한 맛이 강해서 아쉬웠습니다.
일반 초밥 중에 단새우초밥이 있어서 즉석에서 단새우 우니 초밥을 만들어 먹어봤습니다.
달달한 단새우와 같이 먹으니까 쌉싸름한 맛을 조금 죽여줘서 더 맛있게 먹었던 것 같습니다.
오도로 초밥도 주문해 봤습니다. 마찬가지로 한 점당 3,800원.
대뱃살답게 아주 기름지고, 씹었을 때 밥알 사이사이로 참치 기름이 스며들어 오묘한 식감을 느낄 수 있습니다.
기름기 때문에 고추냉이 듬뿍 올려서 먹어도 맛있고요, 초생강을 간장에 적셔 참치 위에 붓처럼 툭툭 발라 먹어도 맛있습니다.
개인적으로 매우 만족했던 메뉴입니다. 파인애플 정말 달고 맛있습니다.
특히나 배 많이 부를 때 소화도 도와주고, 상큼한 게 느끼함도 싹 가시게 해 줘서 너무 감사한 메뉴였습니다.
총평
우선 스시초이스 초밥들은 샤리(밥) 양이 적었던 게 참 좋았습니다.
회전초밥 전문점을 방문하는 가장 큰 이유가 많은 종류의 초밥을 조금씩 먹고 싶어서라고 생각하는데, 샤리 양이 너무 많으면 몇 접시 못 먹고 배가 차서 아쉽죠.
주방은 안쪽에도 조리실이 있는듯하였지만, 기본적으로 초밥을 쥐어 내주시는 건 초밥레일 한가운데서 합니다.
눈으로 초밥이 만들어지는 걸 보면서 먹을 수 있다는 점도 재밌었고, 방금 만든 초밥을 바로바로 달라고 하여 먹을 수 있는 점도 좋았습니다.
초밥은 대체로 다 맛있었고 신선했습니다.
같은 생선으로 만든 초밥이어도 어떤 접시에는 묵은지와 함께 내고, 어떤 접시는 소스를 올리는 등의 바리에이션이 있어서 다채롭게 즐길 수 있었습니다.
여담으로 제로콜라도 판매하고 있어서 참 좋았습니다 :)
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